Vino Rosso

Parajes del Valle, 100% Monastrell Mjukt och bärigt Friskt och fruktigt med härlig syra, Läckert till charkuterier! Eko	120:-	455:-
Veckans vin.... Fråga någon i servisen!	150:-	595:-
La Spinetta Langhe Nebbiolo, En fantastisk Nebbiolo med frisk syra tillsammans med livlig frukt av mörka körsbär. Eko	175:-	855:-
Taparas Côtes du Rhône Rouge, 2021 Medelfylligt, kryddigt och mustigt vin med toner av björnbär, skogshallon, blåbär och örter. Eko	145:-	575:-
Becker Family Pinot Noir. Vinet har inslag av vildhallon, körsbär och kryddor. Eftersmaken är lång och frisk med inslag av vildhallon, te, mineral och moreller.	155:-	620:-
Salcheto Chianti Biskero, Klassisk Chianti med kryddig karaktär. Doften och smaken bjuder på frukt och fat, sirliga körsbär, plommon, skogshallon, vanilj och kanel.	:-	555:-
Calvet Pomerol, Merlot 100%, I smaken generöst fruktig med körsbär, hallon, viol och välintegrerade tanniner. Lång eftersmak med kryddig avslutning.	:-	995:-
Fontanafredda Barolo Serralunga D`alba 2015 (1liter)	:-	1095:-

Vino Bianco

Perrin La Vieille Ferme Blanc, torrt med balanserad fruktsyra och toner av aprikos, citrus, gröna äpplen	110:-	455:-
Veckans vin! Fråga någon i Servisen...	145:-	575:-
Gut Hermannsberg Riesling, Fantastiskt torr & krispig klassisk Riesling med tydlig druvkaraktär	150:-	605:-
Hans Baer Sauvignon Blanc. Tropisk frukt, krusbär. Torr och frisk med en viss fruktsötma	125:-	500:-
Ottin Petite Arvine Valle d'Aosta. Frisk och fruktig smak av citrus, stenfrukt och blommiga toner med inslag av päron och honung	:-	695:-
Umani Ronchi, Le Busche Marche Chardonnay, Torr och fyllig med inslag av honung, tropisk solmogen frukt, smörkola	:-	895:-

La Vieille Ferme Rosé, Ung, fräsch och fruktig med mängder av mineraler och röda bär, hallon, smultron och mineraler.	95:-	420:-
La Spinetta Il Rosé di Casanova, 2020, Torr, frisk och bärig rosé med massor av hallon, rabarber, färska örter och mineraler	120:-	530:-

Bio Prosecco - Ett måste innan maten!	110:-	495:-
Richard Juhlin. Alkoholfritt bubbel på 100% Chardonnay. Friskt och fruktigt med brödigt avslut	95:-	425:-

Peroni 33 cl	85:-
Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50 cl	115:-
Klackabacken IPA, 6.2 % 33 cl, På amerikansk humle samt karamell- och vetemalt, smak av citrusfrukter, ananas och passionsfrukt	95:-
Klackabacken Summer ale, 4.6 % 33 cl. Humlearomatisk med inslag av grapefrukt, apelsin, kryddor och honung	95:-
Tosterup Premium Cider 37,5 cl (5%). Franskinspirerad cider med omfamnande doft och nyanser av vanilj, honung, dansk äppelka, bokna röda äpplen och halm	95:-

Tosterup Verjus Äpple must, 37.5 cl. Kallpressad råsaft av omogna äpplen från Tosterups slott på Österlen. Helt naturlig, utan tillsatser	75:-
Galvanina, ekologisk kolsyrad lemonad med blodapelsinssmak eller citronsmak	55:-
Alkoholfri öl	75:-
Glas Äppelmust, 100 % ren ekologisk äppelmust Juleboda Gård	45:-
Coca-Cola och Cola-Zero, 33cl	35:-
San Pellegrino Mineralvatten 25 cl	35:-
San Pellegrino Mineralvatten 75 cl	85:-