11.30-14.00 - Dagens Special Tis-Fre -
Antipasti
| Oliver: variation av våra oliver i egen marinad. |
40:- |
| Vegetarisk antipasto: senapspicklade grönsaker, kronärtskocksröra, romesco, oliver, pizzabröd med parmesan, oregano och olivolja. (V) |
95:- |
| Gårdens urval av charkuterier, röror och oliver (liten). Serveras med bröd. |
110:- |
| Gårdens urval av charkuterier, röror och oliver (stor). Serveras med bröd. |
195:- |
Primi
| Insalata caprese Tomat, buffelmozzarella, pesto och balsamicoreduktion (mellanrätt). (V) |
135:- |
| Ratatouille med krämig parmesanpolenta, sallad och rostade solrosfrön. (V) |
165:- |
| Svart spaghetti med skaldjur i tomat- och fänkålssås, citron och Parmesan | 225:- |
Pizza
| Casanova Ricotta, mascarpone, 'Nduja (stark korv), rostad paprika och picklad rödlök. |
175:- |
| La Dolce Vita Buffelmozzarella, semitorkade tomater och pesto. (V) |
165:- |
| La Strada Mozzarella, grillad kronärtskocka, prosciutto, semitorkad tomat, rucola och parmesan. |
185:- |
| Gomorra Ricotta, mascarpone, mozzarella, kantareller, pumpapuré, vitlök- och örtsmör. (V) |
190:- |
| Fontana di Trevi Ricotta, mascarpone, mozzarella, Vilhelmsdals gårdsost, löjrom (45gram), gräddfil, dill och rödlök. |
245:- |
| Bambino – för di små Tomatsås och mozzarella. (V) |
135:- |
Dolce e formaggio
| Affogato: Glass, amaretto och espresso. |
110:- |
| Chokladravioli med glass och hallonsås. | 110:- |
Vi bakar våra pizzor på världens bästa, ekologiska deg från Söderberg & Sara Stenugnsbageri.
Vi kan även erbjuda alla våra pizzor med glutenfri pizzadeg för 30:- extra. Ej mjölfri miljö.
Allergisk? Prata med vår personal.