gardens-logotype

Antipasti

Oliver: variation av våra oliver i egen marinad.

40:-
Vegetarisk antipasto: senapspicklade grönsaker, kronärtskocksröra, romesco, oliver, pizzabröd med parmesan, oregano och olivolja. (V)

95:-
Gårdens urval av charkuterier, röror och oliver (liten). Serveras med bröd.

110:-
Gårdens urval av charkuterier, röror och oliver (stor). Serveras med bröd.

195:-

Primi

Insalata caprese
Tomat, buffelburatta, pesto och balsamicoreduktion (mellanrätt) (V)

135:-
Gnocchi med Prosciutto, rostad röd paprika & grönsaksragu, vattenkrasse och
parmesan.
Dryckesförslag: Chianti Piccini Collezione

165:-
Braiserat revben med rödvins och balsamikoglaze, Saltbakad oxbringa, potatis med Haricots verts och pesto, tomat och morotsallad.
Dryckesförslag: La Spinetta Langhe Nebbiolo

185:-
Balsamikoglazad Karl Johan svamp, rökt tofu, solrosfrön och potatis med Haricots verts, pesto, tomat och morotsallad (V)
Dryckesförslag: Ottin Petite Arvine Valle d'Aosta

185:-
Laxfilé i vitt vin och Pecorinosås, fänkål, potatis med Haricot verts och pesto, tomat och morotsallad.
Dryckesförslag: Champagne Cuperly Grande reserve

185:-

Pizza

Casanova
Ricotta, mascarpone, 'Nduja (stark korv), rostad paprika och picklad rödlök.

175:-
La Dolce Vita
Buffelmozzarella, semitorkade tomater och pesto. (V)

165:-
La Strada
Mozzarella, grillad kronärtskocka, prosciutto, semitorkad tomat, rucola och parmesan.

185:-
Gomorra
Ricotta, mascarpone, mozzarella, kantareller, pumpapuré, vitlök- och örtsmör. (V)

190:-
Fontana di Trevi
Ricotta, mascarpone, mozzarella, Vilhelmsdals gårdsost, löjrom (45gram), gräddfil, dill och rödlök.

245:-
Bambino – för di små
Tomatsås och mozzarella. (V)

135:-

Dolce e formaggio

Hemmagjord glass: Vanilj, Honeycomb eller Choklad.

45:-
Affogato: Glass, amaretto och espresso.

125:-
Sgroppino: Hallonsorbet, Italicus di bergamotto, prosecco.

125:-
Blåbärssemifreddo med marinerade körsbär.

120:-

Vi bakar våra pizzor på världens bästa, ekologiska deg från Söderberg & Sara Stenugnsbageri.
Vi kan även erbjuda alla våra pizzor med glutenfri pizzadeg för 30:- extra. Ej mjölfri miljö.
Allergisk? Prata med vår personal.

Scroll to Top