Antipasto
Gårdens oliver i egen marinad Gårdens olives in our own marinade |
55:- |
Gårdens ost Gårdens cheese |
75:- |
Gårdens bröd med olivolja, salt och örter Gårdens bread with oliveoil, salt and herbs |
45:- |
Vegetarisk antipasto med senapspicklade grönsaker, kronärtskocksröra, romescoröra, oliver, pizzabröd med parmesan, oregano och olivolja (V) Liten Vegetarian antipasto: mustard-pickled vegetables, artichoke, romesco, olives, pizza bread with parmesan, oregano and olive oil (V) |
125:- |
Gårdens urval av charkuterier, röror och oliver Liten 135:- Stor 205:- - serveras med bröd Gårdens selection of charcuteries, dips and olives Small SEK 135 Large SEK 205 - served with bread |
135:- |
Primi
Burrata Pugliese från Gioiella med körsbärstomat, rödlök och basilika pesto - mellanrätt Gårdens Burrata Pugliese from Gioiella with cherry tomato, red onion and basil pesto - middle course |
135:- |
Gnocchi med krämig spenatsås , parmegiano reggiano, soltorkade tomater och ruccola Gnocchi with creamy spinach sauce, parmegiano reggiano, sun-dried tomatoes and arugula |
225:- |
Arancini fylld med svamp och rökt mozzarella, svart vitlök, serveras rostad röd paprikasås, ruccola och parmesan (V) Arancini som varmrätt 225:- Arancini filled with wild mushrooms and smoked mozzarella, black garlic, served with roasted red pepper sauce, arugula and parmesan (V) Arancini as a main course SEK 225 |
125:- |
Bräserad oxkind med arboriorisotto, balsamicoschalottenlök, rödvinssås, persilja (varmrätt) 255:- Braised beefcheeks with arborio risotto, balsamic shallot, red wine sauce, parsley 255:- |
255:- |
Pizza
Casanova Ricotta, mascarpone, 'Nduja (stark korv), rostad paprika och picklad rödlök, persilja Ricotta, mascarpone, 'Nduja (spicy sausage), roasted peppers and pickled red onions, parsley |
185:- |
Fontana di trevi - Kalixlöjrom (45 g) Ricotta, mascarpone, Wildhelmsdals gårdsost, creme fraiche, rödlök, dill, citron och 45 gram Kalixlöjrom Ricotta, mascarpone, Skånsk priest cheese, creme fraiche, red onion, dill, lemon and 45 grams of Kalix roe |
375:- |
Primavera Ricotta, mascarpone, Blue dauvergne, grön sparris, spenat, gröna ärtor, sockerärtor, rostade pinjenötter Ricotta, mascarpone, Blue dauvergne, green asparagus, spinach, green peas, sugar peas, roasted pinenuts |
195:- |
La Dolce Vita Buffelmozzarella, tomatsås, semitorkade tomater och pesto (V) Buffalo mozzarella, tomato sauce, semi-dried tomatoes and pesto (V) |
175:- |
La Strada Mozzarella, tomatsås, grillad kronärtskocka, prosciutto, semitorkad tomat, ruccola och parmesan Mozzarella, tomato sauce, grilled artichoke, prosciutto, semi-dried tomato, arugula and parmesan |
185:- |
Gårdens Veganska Pizza <3 Tomatsås, grillad kronärtskocka, grön sparris, gröna ärtor, spenat, rostade hasselnötter, romesco sås (V) (N) Tomato sauce, grilled artichoke, green asparagus, green peas, spinach, roasted hazelnuts, romesco sauce (V) (N) |
175:- |
Bambino – för di små Tomatsås och mozzarella (V) Tomato sauce and mozzarella (V) |
135:- |
Patate di pancett ,Ricotta, mascarpone , marinerad potatis med timjan, pancetta , salladslök |
165:- |
Dolce e formaggio
Affogato med glass, Amaretto Disaronno, espresso Affogato with ice cream, Amaretto Disaronno, espresso |
125:- |
Crème brûlée med körsbäar Crème brûlée with cherries - Dessertvin Moscato D Asti 96:- |
115:- |
Färska jordgubbar, vaniljglass, sabayon, lättvispad grädde och marräng Fresh strawberries, vanilla ice cream, sabayon, lightly whipped cream and meringue - Dessertvin Moscato D Asti 96:- |
125:- |
Chokladtårta Caprese med mandel, jordgubbssås, hallonsorbet och färska hallon Chocolatecake Caprese with almonds, strawberrysauce, raspberrysorbet, strawberrysauce och raspberrys -Dessertvin Montefalco Sagrantino 96:- |
125:- |
Hemmagjord glass: Choklad, Vanilj eller <3 Homemade ice cream: Chocolate, vanilla or Honeycomb <3 |
45:- |
Vi bakar våra pizzor på världens bästa, ekologiska deg från Söderberg & Sara Stenugnsbageri
Vi kan även erbjuda alla våra pizzor med glutenfri pizzadeg för 30:- extra. Ej mjölfri miljö
Allergisk? Prata med vår personal
We bake our pizzas on the world's best, organic dough from Söderberg & Sara Stenugnsbageri
We can also offer all our pizzas with gluten-free pizza dough for SEK 30 extra. Not flour-free environment
Allergic? Talk to our staff