Perfekt konsistens, m a o inte ” vattenskadad” som de flesta är idag. Mycket god smak.
Vi är helt fast och kommer att fortsätta köpa, så god smak! Och det är gott att veta att det är en schysst uppfödning.
Vi kan inte längre tänka oss någon annan lax, skillnaden är verkligen mycket stor. Otroligt gott i alla tillagningar.
Jag har gjort mos på eran potatis och morötter som jag tagit olika korvar till, toppenbra lynchmat på jobbet. Vill jag förstärka med ett kokt ägg tar jag det också (era ägg förstås)
Otroligt gott kött, men vid mina två senaste beställningar har vakuumförpackningarna tyvärr varit bristfälliga. Vissa förpackningar har haft små hål, vilket gjort att luft kommit in och köttet har läckt vid upptining i kylskåp.
Känns som ett måste att alltid ha i frysen!! Ger dom några minuter i airfryern... perfekt!!
Som jag ser till att alltid ha ett gäng i frysen!! Eftersom jag käkar Keto är det extra viktigt med gräsbetat kött!