Jag mår bra av att veta att hönsen fått bra o naturligt foder o fått vara höns på sina vilkor. Äggen är fantastiskt goda. Win win för mig o hönsen
Tog den till frukost i morse, som pålägg, och var inte riktigt beredd på vilket drag det var i osten. Men den var riktigt god, liknande en ost jag åt på Sardinien, men inte kommer ihåg namnet på. För mig kommer den nog inte att vara pålägg i huvudsak, men på ostbrickan kommer den att skina.
De olika korvarna var alla mycket goda. Ölkorvarna var dock lite för mjuka och saftiga för min smak, men de blev mycket bättre efter att ha legat framme i två dygn, så blev de utsökta.
Påsklunch och hörde gästerna på olika platser vid bordet säga spontant ”vilka goda ägg”
Såklart. Bästa betyg från 12-åring som gissade att hönorna gått ute o mådde bra.
Lika goda ägg som när jag själv hade höns som fick springa fritt, en gång i tiden. Dock var ett ägg krossat när paketet hämtades på ICA.
Smakrik med fin äggula! Jag äter varje dag till frukost ett löskokt ägg tillsammans med Ramslök kimchi eller mild kimchi!